Ayam bakar taliwang
Ayam bakar taliwang

Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Asli nikmatnya karena bumbu utamanya langsung dikirim dari Lombok lohh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar taliwang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 buah sereh
  3. Gunakan 2-3 lembah daun jeruk
  4. Sediakan 1 buah santan instan (aku pake merk kara)
  5. Siapkan 1-2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  6. Gunakan Secukupnya gula merah (sisir)
  7. Ambil Secukupnya gula, garam, lada
  8. Gunakan Minyak untuk menumis
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 5-6 siung bawang merang
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan 1 buah terasi abc
  14. Siapkan 1-2 ruas kencur
  15. Ambil 5 buah cabe keriting

Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali. Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat.

Cara membuat Ayam bakar taliwang:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, sereh, dan gula merah. Tumis hingga wangi.
  2. Tambahkan ayam aduk2 sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada.
  3. Tambahkan santan. Aduk lagi hingga bumbunya menyusut. Lalu tiriskan.
  4. Panaskan teflon. Masukan ayam yang tadi sudah dibumbui. Sambil sesekali dibalik agar tidak gosok. Oleskan sisa bumbu yang tadi. Lakukan hingga kematangan sesuai yang diinginkan. Angkat lalu sajikan.

Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati ayam bakar taliwang yang sedap, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!