Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam,fillet/biasa
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah kriting
- Ambil 7 cabai rawit merah/sesuai selera
- Ambil 2 cabai tanjung
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam 2 lmbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 bks santan kara kecil
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Rebus daging ayam. Tiriskan. Suwir sesuai selera.
- Blender BM, BP,cabai rawit merah,cabai kriting merah,cabai tanjung,kunyit sampai halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan berubah warna. Masukkan sereh yg sudah di geprek, daun salam,daun jeruk.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir tadi. Aduk hingga merata. Masukkan santan,tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Diamkan hingga bumbu meresap. Test rasa
- Hidangkan selagi hangat
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
