Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam ceker rumahan - mie ayan buatan rumah mie ayam : mie ayam salah satu jajanan pinggir jalan atau jajanan sederhana yang banyak di sukai. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ceker rumahan memakai 18 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker rumahan:
- Siapkan 10 butir merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 iris jahe
- Gunakan 2 iris laja
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Gunakan 4 buah cabe
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun sawi
- Siapkan 10 ceker (yang sudah direbus)
- Gunakan 2 bungkus mie telor
- Sediakan Kecap
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air matang
Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan. Dalam menjalankan usaha mie ayam rumahan perhitungan modal dan pendapatan juga sangat penting. Pastinya setiap bisnis atau usaha apa pun itu ingin mendapatkan keuntungan kan?
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker rumahan:
- Iris tipis bawang merah. Kemudian goreng garing untuk taburan
- Untuk membuat kuah… Ulek halus merica, bawang putih, kemiri, garam dan cabe
- Kemudian tumis hingga harum
- Masukkan laja, daun salam, dan jahe ke dalam tumisan bumbu
- Setelah bumbu telah merata,masukkan ceker yang sudah di rebus
- Masukkan air secukupnya agar bumbu lebih meresap
- Masukkan bawang daun yang telah diiris tipis, tambahkan irisan gula merah secukupnya, dan kecap
- Setelah matang, matikan kompor
- Rebus daun sawi dengan air secukupnya. Jangan terlalu lama ya. Hingga terlihat agak layu
- Angkat dan tiriskan.
- Kemudian rebus mie telor.
- Angkat dan tiriskan
- Setelah semua bahan siap… Siapkan mangkuk untuk menyajikan mie ayam.
- Ambil mie secukupnya, tambahkan daun sawi, dan siramkan kuah hangat dan ceker diatasnya…lalu taburi dengan bawang goreng…
- Buat yang suka asam pedas manis bisa ditambahkan saus sambal dan kecap..
- Mie ayam rumahan siap disajikan
Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!