Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah koloke ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Koloke ayam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koloke ayam:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 buah nanas potong tipis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 buah paprika merah potong kotak kecil
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau potong kotak kecil (me :nggak pakai)
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay potong kotak
- Sediakan 2 Siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air
- Ambil 1 batang daun bawang Iris
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam Dan gula
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Langkah-langkah membuat Koloke ayam:
- Potong dada ayam fillet kotak kecil,lumuri dengan sedikit garam dan merica bubuk,diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, Celupkan ayam kedalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung maizena.Goreng hingga kuning keemasan.angkat.lakukan hingga ayam habis
- Tumis bawang putih hingga harum,masukkan bawang Bombay.aduk.masukkan paprika,daun bawang,nanas.aduk hingga sedikit layu tambahkan saus tomato,saus sambal,garam,Kaldu jamur,gula.aduk kembali.
- Masukkan ayam,aduk2 hingga tercampur rata.tambahkan sedikit air agar bumbu meresap,setelah mendidih tambahkan larutan maizena.koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Koloke ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
