Sedang mencari ide resep sambal ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ijo padang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ijo padang:
- Siapkan 100 gr Cabe Rawit, buang tangkainya
- Sediakan 10 buah Cabe Hijau besar, buang tangkainya
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Ambil 5 buah tomat ijo
- Siapkan 3 Sdm Minyak untuk menggoreng sambal
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Dan Penyedap (Me;Royco ayam)
- Siapkan 1 1/2 sdt Air Jaruk nipis
Berikut ini resep cara bikin membuat sambal ijo padang sederhana paling enak praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Today, RM Sari Bundo will discuss and present a recipe for making a special green sauce for Minang restaurant. As is known together, green sauce is a menu that is "free" given. This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there.
Cara membuat Sambal ijo padang:
- Rebus cabe hijau, cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, bawang putih dan tomat ±5 menit. Angkat
- Uleg/Tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
- Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan harum.
- Terakhir tambahkan gula, garam & Penyedap pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
- Matikan api kemudian tambahkan air jeruk nipis,aduk rata
- Angkat dan sajikan bersama lauk yang lain
This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes. Sambal ijo khas Padang, Sangat cocok untuk menu tambahan di meja makan, bisa untuk pendamping tahu/tempe goreng, cocok juga sebagai bumbu tambahan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Resepumiku.com - Resep Cara Membuat Sambal Ijo Padang Asli Yang Enak, Gurih dan Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal ijo padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
