Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang enak? Apabila kurang tepat mengolahnya maka hasilnya tidak memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- Sediakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Gunakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau, potong-potong
- Sediakan secukupnya Mie telur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai (skip jika ingin kuah bening)
- Ambil 5 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/4 sdt merica
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara memasak sajian Mie Ayam Ceker: Cuci cersih ceker dan leher ayam. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum matang dan tanak. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya, masak sampai ceker matang.
- Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
- Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tata mie di mangkuk saji, beri sawi, suwiran ayam, dan ceker. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal.
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
