Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso homemade menggunakan 28 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso homemade:
- Siapkan Bahan Tumis Kuah Ayam :
- Siapkan Daging Ayam fillet 500gr dipotong dadu kecil2
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin
- Gunakan Minyak Wijen
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt lada halus
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil gula merah
- Sediakan penyedap rasa saya pakai royco rasa ayam
- Gunakan Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
- Ambil 15 buah bakso sapi
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 500 ml air (terserah mau berapa banyak buat kuahnya)
- Siapkan Daun Bawang iris tipis
- Ambil 1/4 Bawang Bombay iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Mie Ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie telor cap 3ayam
- Sediakan Kulit pangsit (Kerupuk)
- Sediakan Sayur Sawi
- Sediakan Bawang Goreng
Jakarta, to me is the best ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Sometimes it also have Meatballs (Bakso) or Mushroom. Find pangsit mie ayam bakso stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuat Mie Ayam Bakso homemade:
- Cara memasak Tumis Ayam : Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi
- Lalu masukkan Ayam yang sudah dipotong2, aduk sampai rata. Setelah ayam sudah masak setengah matang masukkan daun bawang. Aduk rata
- Lalu masukkan lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, tambahkan sedikit garam aduk.. lau beri air sedikit. Aduk aduk koreksi rasa.
- Terakhir beri gula pasir dan sedikit gula merah, masak ayam hingga matang. Sajikan di wadah
- Cara memasak Kuah Kaldu Ayam Bakso : Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai wangi.
- Lalu masukkan 500ml air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan Tulang Ayam dan bakso sapi masak sampai matang, lalu masukkan daun bawang.
- Beri garam dan lada, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam dan bakso matang.
- Cara memasak Mie Ayam: Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
- Rebus Sayur Sawi
- Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas
- Cara penyajian Mie Ayam : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan tidak lupa kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!