Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi
Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas makyooss with kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica pedas makyooss with kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semoga vidio ini menjadikan inspirasi dan bermanfaat bagi yang punya hobi kuliner dan masak tentunya bermanfaat untuk kita semua terimakasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas makyooss with kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas makyooss with kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica pedas makyooss with kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian dadanya saja)
  2. Ambil 3 buah Kentang
  3. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  4. Gunakan 1 ons Rawit Setan
  5. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  6. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  7. Sediakan 1 ruas Kunyit
  8. Siapkan 1/2 sdt merica
  9. Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
  10. Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
  11. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  12. Siapkan 1 lembar Daun Pandan (bagi 2- optimal)
  13. Ambil 4 lembar Daun Jeruk
  14. Siapkan 1 batang Serai (geprek)
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Gula (optimal)
  17. Ambil Penyedap rasa (optimal)
  18. Ambil 2 ikat kemangi

Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi:
  1. Potong dada ayam kecil", ukurannya lebih besar dari dadu sedikit.
  2. Kupas kentang lalu potong menjadi 4/6 bagian.
  3. Setelah sudah menghaluskan bumbu dapur, nyalakan kompor panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, pandan, salam dan jeruk.
  4. Tumis hingga harum, setelah harum masukkan ayam aduk hingga bumbu merata. Lalu beri air 100ml.
  5. Masukkan juga kentang.. aduk hingga merata lalu beri garam,dan penyedap rasa. Setelah ayam dan kentang matang tunggu air hingga susut. Matikan kompor. Finish terakhir taburi ayam rica" dengan kemangi. Ayam rica-rica pedas gledek siap disajikan.
  6. Kalau ada yang coba jangan lupa recook ke aku yaa manteman ☺️

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Pedas Makyooss with Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!