Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Ambil 1 bks Mie telur
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan bumbu mie
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak ayam
- Siapkan 1 sdt vetsin (gapke gapapa sesuai selera)
- Sediakan Minyak ayam
- Ambil Secukupnya Minyak
- Sediakan Secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Ayam Kecap Mie Ayam
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya jahe, kunyit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam (penyedap)
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Cuci bersih ayam, ambil dagingnya saja (kulit ayam bisa dijadikan bahan untuk minyak ayam) kemudian potong kotak kotak ayam
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jahe, kunyit
- Tumis bumbu halus tersebut sampai wangi
- Masukan ayam aduk aduk lalu tambahkan kecap manis lalu tambahkan air agak banyak biar ayam empuk lalu tutup, stelah air agak menyusut beri bumbu lalu koreksi rasa, kalau sudah pas matikan api
- Kita bkin minyak ayam, siapkan minyak, lalu masukkan kulit ayam, kemiri yg sudah d tumbuk, dan bawang putih yg audah d potong kecil2 goreng sampai kulit ayam kering
- Setelah minyak ayam dan ayam kecap jadi kita rebus mie dan sawi sampai matang
- Siapkan bumbu di mangkuk minyak ayam, kecap asin, vetsin, setelah mie dan sawi matang angkat lalu masukan ke mangkuk aduk2
- Tata ayam kecap sesuai selera di mangkuk, tambahkan bakso, saus, pangsit (kebetulan punyaku gak pake pangsit karna gak ada dirumah)
- Taraaaaaaa jadi.. Silahkan dicobaaa (dicoba buat maksudnya hehe)
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!