Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Misua pengen makan ayam pedes, yauda bikin ayam bumbu bali yang pedes. Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar kualitas bagus dan masih segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu bali pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu bali pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali Pedas memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bali Pedas:
- Ambil 1-1 1/2 ekor ayam kampung (bergantung ukurannya), potong seekor menjadi 10-12 potong
- Siapkan 1 butir kelapa, buat 500 mL santan
- Siapkan 8 lbr daun jeruk
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Gunakan 4 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 iris lengkuas, memarkan
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1-2 sdt gula Jawa
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan Optional: daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 15 buah cabai merah besar
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan Sejari telunjuk kunyit, bakar
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 2 buah tomat merah
Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Enak Untuk Keluarga - Membuat Ayam Bumbu Bali Pedas untuk keluarga sangatlah sederhana. Ayam merupakan hewan yang sangat banyak diolah untuk dijadikan makanan lezat oleh banyak kalangan baik profesional seperti koki atau seorang ibu rumah tangga. Daging ayam sangat baik untuk kesehatan kita karena banyak mengandung protein hewani yang sangat penting yang dibutuhkan tubu Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali Pedas:
- – Tumis bumbu halus hingga harum. - – Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sebentar. - – Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna. - – Tuang air secukupnya hingga semua ayam terendam. Didihkan. - – Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan gula Jawa. - – Masak hingga hampir empuk. - – Tuang santan. - – Masak hingga kuah mengental dan daging empuk. - – Koreksi rasa. - – Terakhir tambahkan optional daun kemangi. - - Untuk 6 orang
Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat. Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
