Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. manis nila, resep ayam fillet tepung, resep ayam fillet saul almond, resep ayam geprek, resep ayam woku, resep ayam panggang, resep ayam kecap, resep ayam kalasan, Resep Fillet Ayam Goreng Saus Mentega - County Food via countyfood.blogspot.com.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas:
- Sediakan 1/4 ayam fillet potong dadu
- Sediakan Adonan tepung basah:
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung serbaguna
- Sediakan Secukupnya air dingin
- Ambil Adonan tepung kering:
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna
- Ambil Saos asam manis:
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan 4 sdm saos sambal
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek dan iris
- Sediakan 2 sdm maizena (larutkan dlm air dingin)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (optional)
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk Mulai dari yang rasanya pedas manis, asam pedas, hingga gurih. Dan pastinya, tak ada lagi alasan ribet dan lama jika memasak di rumah, bukan? Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Asam Pedas:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil2. Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering. Celupkan potongan ayam ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering. Goreng dalam minyak panas, tunggu sampai warna kecokelatan lalu tiriskan.
- Iris bawang putih dan bawang bombay. Oseng hingga harum lalu tambahkan saos sambal dan saos tomat. Beri air secukupnya. Aduk dan campur dengan larutan tepung maizena. Aduk hingga saos terlihat kental dan mendidih. Matikan api.
- Tuang saos ke ayam yang tadi sudah di tiriskan. And voila!
Masukkan ayam fillet, masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, jamur, dan kentang. Tambahkan pasta tomat, tuang Kaldu Ayam. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
