Lagi mencari inspirasi resep 174. ayam bakar bumbu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 174. ayam bakar bumbu simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 174. ayam bakar bumbu simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 174. ayam bakar bumbu simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 174. ayam bakar bumbu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 174. Ayam Bakar Bumbu Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 174. Ayam Bakar Bumbu Simple:
- Siapkan 1 kg ayam, potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Secukupnya margarin
- Sediakan Secukupnya kecap manis untuk olesan
Angkat dan beri bumbu seperti saus sambal dan Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.
Cara membuat 174. Ayam Bakar Bumbu Simple:
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk dan daun salam, aduk. Masak hingga aromanya keluar.
- Masukkan kecap manis dan madu, aduk rata.
- Lalu tambahkan air. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak dengan api sedang.
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Bakar ayam, saya menggunakan double pan. Oles dengan sisa bumbu.
- Saat sudah setengah matang, oles dengan kecap manis. Balik dan masak hingga kecoklatan.
- Sajikan. Lengkapi dengan lalapan dan sambal terasi. Yummy….😋
Bumbu Tabur Ayam Bakar ini memiliki rasa ayam yang manis, gurih, sedikit asin, dan grliled tasted (bakar). Bumbu Tabur Ayam Bakar ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang, kerupuk. Memasak ayam bakar bumbu rujak mirip dengan memasak ayam bakar khas ranah minang, yaitu memakai santan sebagai bahan yang penting. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental, angkat. Bakar ayam hingga kecoklatan sambil sesekali diolesi bumbu rebusan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 174. ayam bakar bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
