Mie ayam rumahan
Mie ayam rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rumahan menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam rumahan:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 bungkus besar mie telur (merk burung dara)
  3. Gunakan 1 ikat bayam
  4. Siapkan Bumbu:
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 1/2 SDM ketumbar
  8. Ambil 1/4 SDM merica
  9. Sediakan 3 butir kemiri
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 1 cm jahe
  12. Gunakan 2 cm lengkuas
  13. Ambil 2 batang serai
  14. Siapkan 3 lembar daun salam
  15. Ambil 4 lembar kecil daun jeruk
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Siapkan Penyedap rasa
  18. Siapkan Gula
  19. Ambil Kecap
  20. Siapkan Bahan minyak bawangnya:
  21. Gunakan 3 siung bawang putih
  22. Ambil 2 siung bawang merah
  23. Sediakan 1/2 gelas belimbing minyak goreng
  24. Ambil Bahan pelengkap:
  25. Sediakan Sambal
  26. Siapkan Kecap
  27. Siapkan Saus

Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.

Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
  1. Pertama: minyak bawang, tumbuk bumbu minyak bawang, setelah halus sisihkan. Siapkan teflon/wajan yg ada, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga minyak menjadi keruh, setelah itu angkat kulit ayam, dan masukkan bumbu yang telah ditumbuk. Goreng hingga bawang agak kecoklatan. Setelah itu sisihkan di mangkok.
  2. Kuah: kuah dibuat dari +- 1 liter air yang direbus dengan tulang ayam dan kulit ayam sisa pembuatan minyak bawang. Tambahkan bumbu 1 bungkus Masako ayam dan 2 SDM garam. Cicipi rasa jika kurang bisa ditambah.
    1. Ayam bumbu. Haluskan bumbu yang ada di atas hingga halus, kemudian tumis hingga harum setelah itu masukkan daging ayam yang telah di potong2 kotak. Setelah ayam berubah menjadi putih tambahkan 1 gelas air, setelah itu tambahkan garam, Masako, gula, jangan lupa micin, Bagi yang tidak suka micin bisa diskip. Jika sudah agak menyusut sedikit airnya tambahkan kecap manis kurang lebih 3 SDM. Periksa rasa, jika rasanya masih ada yg tidak pas boleh disesuaikan lagi.👍
    1. Sambal: rebus cabai kurang lebih 15 biji. Setelah matang tumbuk hingga halus sisihkan tambahkan 1/2 gelas air panas
  5. Hiasan: Rebusan bayam
  6. Cara menyajikan.

Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!