Anda sedang mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suir ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suir ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Suir ayam bumbu bali memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suir ayam bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri lemon&garam
- Siapkan Rebus ayam hingga matang beri daun salam&lengkuas
- Gunakan Setelah ayam dingin suir2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Sediakan Cabe merah keriting campur rawit
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 bagian terasi kecil
- Ambil Daun jeruk salam lengkuas & sereh
- Sediakan secukupnya Garam lada Gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 bks santan kara larutkan dg air hangat
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis.
Cara membuat Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai salam & lengkuas tambahkan larutan kara &air asam jawa tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat… Semoga bermanfaat
Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali. Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Ayam bumbu bali pedas. udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suir ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
