Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung semur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung semur bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini dapur Jengdewi akan memasak BALI AYAM / AYAM BUMBU BALI. Resep bali ayam ala jeng dewi memang lebih sederhana bumbunya dan. Nah kali ini trend makanan membuat resep ayam bumbu bali yang enak dan lezat cocok disajikan untuk keluarga tercinta, intip cara membuatnya disini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung semur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung semur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung semur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali:
- Sediakan 10 potong ayam goreng uk.kecil
- Siapkan 1 tomat, potong2
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos ekstra pedas
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Rempah rempah :
- Siapkan 1 kayu manis uk.kecil
- Ambil 3 kapulaga
- Siapkan 3 cengkeh
- Gunakan 2 bunga lawang
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Sediakan 7 cabe rawit
Ciri khas utamanya adalah warna Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini. Resep Masakan Ayam Indonesia ini menyajikan AYAM BUMBU BALI enak, cara memasaknya mudah praktis dan sederhana kok. mari silahkan…. Berikut cara membuat dan resep ayam semur bali pedas yang enak banget!
Cara menyiapkan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali:
- Ayam ungkep di goreng sampai kuning kecoklatan.
- Panaskan 2 sdm minyak zaitun + 1 sdm margarine. Kemudian tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan tomat. Aduk rata. Masak sampai bumbu harum dan berubah warna.
- Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos sambal dan kecap manis. Masak sampai saos meletup letup.
- Tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental dan bumbu meresap.
Kalau kebetulan keluarga kamu pencinta pedas, coba deh bikin ayam semur bali pedas. Dilengkapi dengan nasi hangat dan sayur, dijamin bakal meningkatkan selera makan. Aduk-aduk dan tumis semua bumbu tersebut hingga layu dan mengeluarkan aroma harum. Langkah selanjutnya yaitu, masukan suiran daging ayam ke dalam tumisan bumbu. Cara membuat ayam goreng bumbu khas Bali : Langkah pertama panaskan dulu minyak gorengnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kampung Semur Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!