Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar Padang Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar Padang Teflon:
- Ambil 2 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan Air utk ungkep
- Gunakan Blue band utk panggang di teflon
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan Kemiri sangrai
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Gunakan Lada hitam
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan Sereh geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Ambil Kaldu
- Ambil Cabe bubuk (kalo punya cabe digiling dengan bumbu halus bisa)
Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar Padang Teflon:
- Cuci bersih ayam
- Sayat ayam dan rendam lemon selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air. Tujuannya supaya tidak amis
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu masukan ayam dan air ungkep sampai air habis
- Kemudian panggang diatas teflon grill olesi teflon dengan blue band terlebih dahulu
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
