Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Tak hanya Ayam Bakar Pedas saja yang mampu menggugah selera, resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas ini pun bakal menggoda lidah siapa saja Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi Pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Siapkan 5 potong ayam Paha atas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (potong bagi 2, geprek)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Merica
- Sediakan 1 sdt Dried basil / kemangi
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi Pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus, masukkan 1 cm jahe, tunggu hingga matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, Sereh dan lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam, toss sebentar hingga meresap, masukkan kaldu ayam (dari rebusan tadi)
- Tunggu hingga air meresap, cek rasa. Siap disajikan
Aroma khasnya kemangi bikin ngangenin ditambah warna. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
