Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Siapkan 1 bh Bawang bombay
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 bh Cabe Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt penyedap Rasa Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Minyak Wijen
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Mentega/margarin
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk. Bila sudah matang dan empuk tiriskan ayam lalu goreng ayam tapi jangan terlalu kering. Potong2 bawang bombay, dan cabe merah. Cincang kasar bawang putih.
- Tuang minyak 2 sdm dan 1 1/2 sdm mentega/margarin panaskan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah hingga layu dan harum. Setelah itu tambahkan air 200ml. Lalu tambahkan garam, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, penyedap rasa, kecap. Kemudian setelah mendidih masukkan ayamnya aduk2 hingga rata dan tambahkan gula aduk2 kembali. Cicipi dahulu bila sudah pas rasanya matikan api lalu sajikan. Selamat makan.. 😘
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
