Koloke ayam
Koloke ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam filet
  2. Ambil 1 sdt kanji
  3. Siapkan 1/2 terigu
  4. Sediakan 2 masako rasa ayam(bisa diganti garam dan lada bubuk)
  5. Gunakan Bahan saos
  6. Siapkan 5 sdm saos sambal
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1 sdt saos tiram
  9. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula
  12. Gunakan 1/4 buah nanas iris kotak
  13. Siapkan Bahan rajang:
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 1 buah bawang bombay

Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.

Langkah-langkah membuat Koloke ayam:
  1. Potong kotak kecil ayam
  2. Buat adonan tepung basah : 3 sdm tepung ditambah sedikit air jgn terlalu encer tambahkan 1 sacet masako dan aduk rata
  3. Adonan tepung kering : sisa tepung ditambahkan 1 masako bisa ditambahkan lada lagi 1 sdt aduk rata
  4. Masukkan potong ayam ke adonan tepung basah diamkan 30 menit di kulkas
  5. Masukkan ayam yg sdh direndam ke adonan tepung kering dibaluri tepung
  6. Goreng sampai matang
  7. Sisihkan
  8. Tumis bumbu rajang sampai harum
  9. Masukkan bahan saos dan tambahkan 1 gelas air
  10. Masukkan nanas
  11. Masak sampai mendidih
  12. Tambahkan kanji yg sdh dicampur sedikit air
  13. Aduk saos sampai agak kental
  14. Angkat dan sajikan bersama ayam
  15. Kental dan angka

Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!