Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Panggang daging ayam sambil diolesi bumbu sisa ungkepan. Panggang hingga semua sisi daging ayam matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Ambil 500 g ayam (saya bagian paha atas dan bawah)
- Gunakan 65 ml air +150 ml air
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh geprek (aku kehabisan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap (optional)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sachet kecil terasi abc (aku gak pakai)
- Sediakan Sekeping gula merah
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Ayam bakar taliwang merupakan makanan khas dari Lombok yang memili rasa gurih dan pedas yang menyengat. Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Panggang daging ayam sambil diolesi bumbu sisa ungkepan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang
- Tuang santan kemudian aduk asal rata
- Masukkan ayam kemudian ungkep sampai santannya menyusut dan kering lalu pisahkan ayam dan bumbu
- Siapkan teflon, bumbu bisa di beri kecap sesuai selera lalu panggang ayam sambil di oles bumbu jangan lupa di bolak balik sampai matang
- Siap di sajikan… sisa bumbu bisa buat di cocol dan jika suka pedis cabe merah besar bisa ganti cabe keriting dan di tambah cabe rawit, bebas sesuai selera saja, happy cooking 😊😉
Panggang hingga semua sisi daging ayam matang. Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok - Malam minggu kemarin saya dan suami sudah niat sekali membuat ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Karena memang sudah lama rasanya saya tidak menikmati lezatnya ayam taliwang lagi karena warung ayam bakar taliwang langganan saya tidak buka lagi. Resep Ayam Taliwang Bakar Khas Lombok - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas nusantara asal Lombok yang populer dengan rasa gurih dan pedas menggigit. Racikan ayam khas daerah Sasak - Lombok ini asalnya memang dari desa Karang Taliwang, tepatnya di daerah Cakranegara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
