Sedang mencari ide resep pokcoy kuah ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy kuah ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pokcoy kuah ayam kecap Kiki Rizqi Andini Samarinda, Kalimantan Timur. Lihat juga resep Tumis pakcoy enak lainnya. Resep Sawi Pok Coy siram Ayam kecap, Resep Pokchoy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy kuah ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pokcoy kuah ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pokcoy kuah ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pokcoy kuah ayam kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pokcoy kuah ayam kecap:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 ikat pokcoy, potong2 cuci bersih
- Sediakan 200 gr ayam fillet, potong dadu lumuri dengan garam dan merica, diamkan 15 menit
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan bahan bumbu:
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
Masak sampai mendidih dan agak mengental, tes rasa, matikan api Tata pakcoy di piring, siram dgn kuah ayamg & beri taburan Siap. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.
Langkah-langkah membuat Pokcoy kuah ayam kecap:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi
- Masukan ayam, masak sampai berubah warna
- Masukan air dan semua bahan bumbu, aduk rata masak sampai kuah mendidih
- Cicipi dan koreksi rasa. jika sudah pass masukan pokcoy, masak sampai pokcoy matang. sajikan
Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy kuah ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
