Sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam bakso:
- Ambil Bahan mie ayam bakso
- Ambil Kuah bakso (lihat resep sebelumnya)
- Gunakan 3 bungkus mie telur rebus tiriskan
- Gunakan 2 ikat sawi rebus tiriskan
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Sambal cabe
- Ambil Bahan ayam semur/ ayam jamur
- Ambil 1 kg ayam bagian dada potong2 dadu
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm larutan tepung maizena
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bakso:
- Haluskan bumbu menggunakan blender dan air, kemudian tumis daun salam, bunga lawang, kayumanis, dan kapulaga, lalu masukkan bumbu tumis sampai harum.
- Setelah agak mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong2 tadi biarkan selama 10 menit lalu masukkan kecap manis dan garam koreksi rasa, kemudian setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai kuah menjadi kental angkat.
- Tata dalam mangkok mie telur, kemudian sawi, daun bawang, kuah dan pentol bakso, lalu masukkan ayam semur, bawang goreng, sambal, dan mie ayam bakso siap dihidangkan ☺️😋
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
