Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu (teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu (teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu (teflon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu (teflon) menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu (teflon):
- Siapkan Bahan
- Ambil 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Sediakan 2 Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 1/2 kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Gunakan 2 sdm gula jawa (sisir)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh (geprek)
- Sediakan Jahe(geprek)
- Ambil 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Siapkan Bumbu oles
- Siapkan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Ambil Kuah rebusan bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa.
Cara membuat Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
