Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Lihat juga resep Ayam Bakar Lada Hitam enak lainnya. Tapi boleh dikatakan macam tu lah, sebab tak guna minyak, dan bakar dalam kuali ajaib.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Lada Hitam memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Lada Hitam:
- Ambil 4 potong ayam bagian dada atau sesuai selera
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1/2-3/4 pouch saus lada hitam (sy pakai Pronas)
- Siapkan 🌾Pelengkap :
- Gunakan Lalapan
- Gunakan Sambel
Masak ayam bakar lada hitam @ black pepper ni paling mudah. Semua menu eat clean senang ya amat. Menu ayam bakar lada hitam ni sangat sesuai untuk mereka yang diet sebab tanpa garam. Bahan-bahan serbuk tu je la bahan perasanya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Didihkan air bersama saus lada hitam, aduk rata. Masukkan ayam, lalu ungkep (panci/wajan ditutup) dengan api kecil sampai air menyusut. Saya pakai air sedikit krn saat diungkep, ayam jg mengeluarkan air. Kebutuhan bumbu silahkan disesuaikan dg sikon & selera yaaa…😘
- Bakar ayam hingga keluar aroma sedap.
- Sajikan bersama pelengkap.
Kena bertabah lah ye tanpa garam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
