Lagi mencari ide resep garang asam ayam kampung tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asam ayam kampung tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang..ayam kampung dan cara membuat garang asam kudus lengkap bahan bumbu ayam masak garang asem santan serta garang asem ayam kemangi tanpa santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam kampung tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asam ayam kampung tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asam ayam kampung tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asam ayam kampung tanpa santan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang asam ayam kampung tanpa santan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah belimbing buluh
- Sediakan 1 batang sereh,2 helai daun salam
- Siapkan Garam,totole,gula putih
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Ketika disantap, masakan garang asem ini nikmatnya tiada tara. Rasanya asam pedas gurih, serta wangi dari daun salam dan daun pisang sebagai Nah, bagi yang mempunyai stock ayam kampung dan bingung mau dimasak apa.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asam ayam kampung tanpa santan:
- Potong ayam dan cuci pakai jeruk nipis
- Iris semua bumbu lalu tumis, kecuali tomat dan belimbing di masukan terahir setelah mau matang,kasih air masukan ayam
- Tunggu sampe empuk kasih penyedap dan garam,stelah mau matang baru masukan belimbing dan tomat
Daripada bingung yuk coba dimasak menjadi makanan garang asem. Memberanikan diri mengikuti challenge dari paders GoDa TC lagi. Garang asam ayam tanpa daun pisang. Karena gak ada daun pisang alhasil dibikin kaya gini aja dan ternyata segeerr bgt loh 😁. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asam ayam kampung tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
