Sedang mencari ide resep ayam bumbu cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo:
- Ambil 3 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe keriting hijau
- Ambil 20 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 batang serai kecil
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sendok teh pala bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo:
- Ungkep ayam (pakai bumbu : bawang merah. bawang putih. Ketumbar. Kunyit. Garam. Gula putih. Penyedap) saya disini pake ungkepan ayam buat ayam goreng yang biasa saya bikin buat stock makan
- Goreng ayam ungkepan boleh setengah matang atau kering. Sesuasi selera.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah. Bawang putih. Cabe keriting. Cabe rawit.
- Lalu tumis bumbu halus bersama serai lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang. Dan kemudian tambahkan segelas air. Masukan pula daging ayam. Tambahkan garam. Gula putih. Lada bubuk. Pala. Dan penyedap.
- Aduk2 supaya tercampur rata. Kemudian tunggu sampai air meyusut dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan dan langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat resep masakan ayam bumbu kecap cabe ijo Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang. Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu beri siram dgn minyak panas sedikit. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
