Lagi mencari ide resep ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica pedas #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 25 cabe rawit
- Siapkan 9 cabe ijo
- Gunakan 5 cabe keriting
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu geprek:
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 daun sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Lain-lain:
- Siapkan Minyak
- Siapkan Air
Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan:
- Potong kecil-kecil ayam sesuai selera.
- Rebus ayam setengah matang, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu halus, tumis menggunakan minyak.
- Tambahkan bumbu geprek, aduk2 hingga harum.
- Masukkan 1 gelas air, aduk-aduk
- Masukkan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Bisa ditambahkan air jika dirasa kurang merata.
- Aduk-aduk biar bumbu merata di ayam.
- Biarkan air mendidih dan kering.
- Ayam rica-rica pedas siap dinikmati dengan nasi hangat.
Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica pedas #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
