Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang (gulaputih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang (gulaputih) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
- Ayam Bakar Taliwang Rinjani - Korang ada pilihan nak pilih yang biasa atau yang super pedas. Hidangan dia lebih kurang macam ayam penyet - Nasi putih, lauk ayam, lepas tu ada tauhu dan tempe. Aku order Plecing Kangkung - Makanan ni famous di daerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang (gulaputih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang (gulaputih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang (gulaputih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang (gulaputih) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang (gulaputih):
- Ambil 1,5 ekor ayam
- Ambil 1 bks santan instan (kara)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Haluskan;
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Ambil 10 cabai rawit (selera)
- Gunakan Kencur
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Langkuas
- Sediakan 1 bks trasi (abc)
- Siapkan Penyedap;
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Gunakan 1 bks ladaku bubuk
- Gunakan 2,5 sdm munjung gula putih
Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Cara memasak ayam Bakar Taliwang Begitulah cara membuat ayam bakar taliwang khas Nusa tenggara barat (Lombok), Sumbawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang (gulaputih):
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang sambil sedikit2 tambah air
- Masukan ayam, santan,gula, kecap, tambah 700ml air,ungkep sampai ayam empuk/air menyusut/bumbu mengental
- Stlh ayam empuk, cek rasa.lalu panggang di api atau teflon secukupnya saja krn ayam sdh matang.bisa ditambah sambal sesuai selera.aku pakai sambal matah.slamat mencoba
Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Contact Ayam Bakar Taliwang on Messenger. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang (gulaputih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
