Lagi mencari inspirasi resep chicken caramel bbq (ayam bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken caramel bbq (ayam bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken caramel bbq (ayam bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken caramel bbq (ayam bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Quick, easy and tasty BBQ chicken recipe. The sides of spicy sambal and fresh veggie salad with lime juice dressing will be linked here later. Resep masakan ayam bakar bumbu rujak
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken caramel bbq (ayam bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar):
- Gunakan Ayam 1 ekor (idealnya potong 4 atau 6)
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Siapkan 1 btr Jeruk nipis
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan 10 sdm Saos barbeque instan
- Ambil 10 sdm Saos tomat (boleh dcampur dengan saos cabe)
- Sediakan 5 sdm Saos tiram
- Gunakan Totole 10gr (bisa dganti royco 1 bks)
- Sediakan 2 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan Air panas 200cc (14sdm)
My Recipe > Chicken-Poultry > . You can also grill the chicken over charcoals/Bbq grill until both sides are golden browned; brush the. Lemper Ayam Bakar (Grilled Glutinous Rice with Seasoned Chicken Floss) Recipe by jenscookingdiary. You gotta try this incredibly delicious ayam bakar bumbu rujak made with amazingly aromatic spices, herbs, and cooked in coconut milk and then grilled to perfection.
Langkah-langkah membuat Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar):
- Kunci resep ini adalah sabar dalam membuat caramelnya. Cara membuatnya tuang gula pasir ke panci beri 2sdm air pakai api paling kecil. JANGAN DIADUK. Kalau sudah mulai coklat dan cair, baru aduk dan masukan air panas per sendok makan, aduk beri air lagi sampai 12sdm. Sisihkan. Proses saya membuat caramel tadi kurleb 30-45 menit.
- Cuci ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Biarkan 30 menit.
- Cincang bawang putih dan tumis sampai harum. Masukan bawang putih ke caramel, masukan saos tomat, saos Barbeque, saos tiram, garam, lada dan totole.
- Masukan ayam ke dalam saos. Biarkan sampai ayam matang.
- Ayam yang sudah matang, bisa langsung dipanggang di atas teflon atau di oven. Saat memanggang jangan lupa di balik dan oles saosnya. Kalau ga suka terlalu manis, jangan dikurangi CARAMEL nya karena kalau takaran dikurangi warnanya jadi kurang cantik. Bisa kurangi saos tomatnya, diganti saos cabai..tambah dengan lada. Sisa bumbu enak juga buat telur ceplok, sosis bakar..yummy
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. There are many varieties of ayam bakar (grilled chicken) throughout Indonesia. Though they all have "grilled" in the name, the main cooking method is more cooking in spice broth until the chicken is tender and fully cooked and all the flavor has been absorbed by the chicken, and then just prior to serving.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken caramel bbq (ayam bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
