Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Tumis Suwir Ayam Bumbu Kecap. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Ambil 500 gr Ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan Bumbu ulek
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1-2 buah cabe merah buang bijinya
- Sediakan 5-10 buah Cabe rawit sesuai selera (saya tidak pakai biar anak2 bisa makan)
- Gunakan Geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet. Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun Masukkan pula kecap manis beserta air dan cicipi rasanya biar pas.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Rebus ayam beserta daun salam dan 1 sendok teh garam. Kemudian tiriskan
- Blender/ ulek bumbu2 ulek: bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe merah.
- Suwir- suwir ayam.. buang tulangnya (saya pakai tulang karena suka)
- Tumis bawang bombay, bumbu2 diatas sampai layu dan harum. Masukan ayam yang sudah di suwir. Tambah 1 gelas air. Masukan garam, lada, saos tomat, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk aduk, tutup, lalu aduk sesekali biar bumbu meresap. Test rasa.
- Tunggu sampai air surut. Ayam siap dihidangkan
Tunggu sampai air mongering dan bumbu meresap sempurna. Disebut ayam kecap, karena ayam yang dimasak dibumbui dengan kecap manis yang pekat Ayam goreng menjadi salah satu masakan rumahan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang Tapi Seruni akan memberikan resep masak ayam suwir dengan campuran sambal matah, ingin coba. Ayam bagian dada, bawang bombay, sereh, daun salam, royco ayam, kecap manis, secukupnya air. Cuci dada ayam sampai bersih, lalu rebus dalam air mendidih hingga empuk dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan dada ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
