Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam yamin bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie ayam yamin pedas manis alfamidi jl panjang. Bakso Yunus Tebet - Mie Ayam Bakso tanpa penyedap rasa yang populer dan Rekomended di Tebet. Mie yamin, siapa yang tidak kenal nama makanan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yamin bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Ambil Mie
- Ambil Mie khusus mie ayam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 5 sdm minyak mie ayam
- Gunakan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bakso Sapi
- Sediakan 10 butir bakso sapi
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Sawi
- Sediakan Kerupuk Pangsit
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie Ayam Yamin Bakso Urat, porsinya cukup banyak. Diberi topping potongan ayam dan cincangan daun bawang.
Cara membuat Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Campuran kecap manisnya tak terlalu berlimpah pada yamin bakso ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!