Sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam ala abang-abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan topping mie ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Ala Abang-abang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Siapkan 2 dada ayam fillet (potong2 kotak)
- Siapkan 5 buah jamur kancing (iris tipis)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jahe di geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada bubuk & kecap manis
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan Bagi yang ingin membuat mie ayam dengan mie yang segar bisa membuat mie sendiri. Tapi ya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus beserta, serai, jahe, daun salam & daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri bumbu & masak sampai air menyusut. Lalu masukkan jamur, masak kembali sampai jamur agak layu. Jgn lupa koreksi rasa.
- Topping mie ayam siap dipake
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Bumbu gaya Jawa yang memakai ketumbar membuat rasa. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat topping mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
