Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap | ayam suwir kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap | ayam suwir kondangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kecap Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kecap | ayam suwir kondangan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kecap | ayam suwir kondangan:
- Ambil Dada 1 ekor ayam besar direbus dengan daun salam. Lalu suwir
- Sediakan Bumbu di blender dengan sedikit air :
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 2 btir kemiri
- Ambil 1/2 pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan Sejempol laos geprek
- Gunakan Sejempol jahe geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas sereh (aku skip) lagi abis
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil 1 sdm gula aren disisir
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco sapi
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan Kurang lebih 1/2 - 1 gelas air
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan Tes rasanya apakah sudah pas atau belum. e. Jika sudah, angkat untuk digoreng. f. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kecap | ayam suwir kondangan:
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum,
- Tambahkan air dan bumbui dengan gram, lada, kaldu bubuk, kecap, gula aren dan santan
- Aduk cepat lalu masukkan ayam yg sudah di suwir
- Masak hingga air dan santan menyusut menjadi berminyak,
- Cicipi…. Tambahkan penyedap bila perlu. Selesai 😊
Keberadaan ayam juga bisa menjadi sarana edukasi yang menarik bagi balita dan anak-anak. Hanya saja, selain orang-orang yang menjadikan peternak sebagai profesi, memelihara ayam tidak cukup. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis.
ayam suwir kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!