Sedang mencari ide resep ayam cabe hijau daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe hijau daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe hijau daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Cara Memasak: - Bersihkan ayam, tambahkan air jeruk nipis, cuci lagi, kemudian ungkep menggunakan air, bawang putih geprek, garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe hijau daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk utuh
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (diiris - iris kecil saja)
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Cara membuat ayam rica rica cabe hijau : Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daging ayam sambil sesekali diaduk.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Potong ayam sesuai selera kemudian rebus dengan ketumbar bubuk dan garam hingga matang, setelah itu goreng sebentar dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata hingga meresap, koreksi rasa dan sajikan 😊
Masukkan tomat, aduk lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata. Beri garam, gula dan royco ayam secukupnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
