Lagi mencari ide resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Lemon. Selanjutnya masukan Ayam, Tahu dan Kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
- Ambil 2 bh kentang, potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan 2 bt Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 3 lb daun salam
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Gunakan 2 bt cengkeh
- Siapkan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
- Siapkan 2 kelopak bunga Pekak
- Gunakan 2 cm Kayumanis
- Sediakan 1 bt Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
- Sediakan 8 sdm Kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋
Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Yg ada tinggal ayam kentang dan tahu taraaaaaa jadilah menu ini tapi rasanyaaaaaa hhhmmmmmmm nikmat anak lanangku makanya buaaanyyaakk. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
