Sedang mencari ide resep mie ayam komplit resep mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit resep mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit resep mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam komplit resep mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep mie ayam pastinya adalah resep yang dinanti-nanti bagi para pecinta kuliner khususnya penggemar mie sejuta umat ini. Mie ayam adalah salah satu menu yang merakyat dan banyak ditemui di berbagai tempat. Makanan ini telah banyak dimodifikasi dengan berbagai tambahan sebagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam komplit resep mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam komplit resep Mama menggunakan 39 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam komplit resep Mama:
- Gunakan 2 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya gula,garam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan bumbu minyak mie :
- Siapkan 2 siung bawang putih,geprek
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 lembar kulit ayam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 400 ml minyak goreng
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan mie khusus buat mie ayam
- Sediakan sawi hijau
- Ambil bawang merah
- Ambil bakso sapi
- Ambil pot.daun bawang
- Gunakan kerupuk pangsit
- Sediakan bahan sambel :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan bahan kuah :
- Gunakan 3 siung bawang putih,geprek
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya gula,garam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya tulang sisa fillet dada ayam
Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan ayam yang cukup banyak penggemarnya saat ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam komplit resep Mama:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 dadu,kucuri dengan air jeruk diamkan 15 menit lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas hingga harum lalu masukkan ayam,aduk rata
- Tambahkan air hingga terendam ayamnya lalu masukkan kecap,saos tiram,gula,garam.koreksi rasa masak hingga air berkurang(tapi tidak habis ya)tambahkan potongan daun bawang
- Bahan kuah : didihkan air lalu masukan semua bahan.masak hingga mendidih,koreksi rasa
- Bahan minyak untuk mie: goreng semua bahan hingga kulit ayam matang,biarkan dingin lalu saring
- Bahan sambel cabe : rebus sumua bahan hingga lunak lalu haluskan
- Penyajian : *rebus mie,sawi,bakso hingga matang * tiriskan mie pindahkan ke mangkok * beri minyak mie lalu aduk rata * tambahkan ayam,bawang goreng,pot.daun bawang,sambel,kerupuk pangsit dan kuah
- Selamat menikmati.pas banget di sini seharian ujan jd makannya nambah mulu๐ ๐ untung masak sndiri ya klo beli bs tekor
- Note : saya pakai bakso,mie dan kerupuk pangsit yg sudah jadi.saya belinya d tempat penggilingan daging
- Dan untuk mie nya saya beli yg kemasan bukan yg kiloan karna teksturnya agak beda
- Akhirnya obat kangen mama.paling top deh resep mma ๐ข๐ข๐๐๐
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Dalam segi varian, resep mie ayam pun cukup beragam. Untuk Anda yang hobi masak, tentu olahan yang satu ini sangat menarik untuk terus diulik ya? Mie ayam bandung atau yang lebih dikenal dengan mie yamin memang tidak perlu diragukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam komplit resep mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!