Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kremes memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kremes:
- Gunakan 250 gram ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 cm ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 sdm tepung beras
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Cara membuat Ayam kremes:
- Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu kecuali tepung beras.
- Ungkep dengan air hingga matang dan air berkurang.
- Sisihkan ayam. Saring sisa kaldu ungkepan kemudian campurkan dengan tepung beras dan baking powder.
- Biarkan adonan agak kental lebih dulu. Jika kurang kental tambahkan sedikit tepung beras. Goreng ayam dengan adonan tersebut.
- Setelah ayam matang. Campur sisa adonan dengan air lagi agar sedikit encer. Goreng sebagai kremes dengan menuangkan adonan di minyak panas.
- Jangan lupa untuk menambahkan garam setelah menambahkan air pada adonan. Goreng dengan posisi dikucurkan di atas wajan agar kremes terpisah saat digoreng.
- Sajikan dengan sambal, lalap, dan nasi hangat.
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
