Lagi mencari inspirasi resep kungpao chicken/ ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken/ ayam kungpao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken/ ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kungpao chicken/ ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. Kung pao chicken exists both in the traditional Chinese repertoire and Americanized takeout menus alike.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kungpao chicken/ ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kungpao chicken/ ayam kungpao menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kungpao chicken/ ayam kungpao:
- Sediakan Marinasi ayam
- Siapkan 200 gr dada ayam
- Ambil 1 sdm shaoxing wine
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt blackpepper
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm air putih
- Siapkan Kungpao sauce
- Gunakan 5 bh cabe kering
- Siapkan 1 bh daun bawang
- Siapkan 10 bh kacang mede/kacang lainnya
- Gunakan 3 bh bawang putih diiris tipis
- Gunakan 1/2 bh ruas jahe diiris tipis
- Siapkan 1 sdm shaoxing wine
- Gunakan 1 sdm apple vinegar/ cuka hitam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Take out style Kung Pao Chicken! You'll love the sweet, savoury, tangy Kung Pao Sauce with the addictive numbing heat of Sichuan Recipe video above. Kung Pao chicken - done right! The flavour of this sauce is very similar to proper restaurant versions, with a.
Langkah-langkah menyiapkan Kungpao chicken/ ayam kungpao:
- Untuk ayam di potong dadu lalu masukkan ke wadah kemudian tuang shaoxing wine, kecap asin, dan black pepper kemudian di aduk merata masukkan kekulkas selama 30 menit setelah keluar dari kulkas masukkan tepung maizena dan air kemudian aduk merata
- Untuk cabe kering di potong kecil2 dikeluarkan biji cabenya, untuk jahe dan bawang putih di iris tipis, untuk daun bawang di potong lidi, kemudian untuk sauce di campur di wadah tuang shaoxing wine, gula,apple vinegar, kecap asin dan tepung maizena dan sedikit air diaduk merata
- Siapkan wajan dan minyak kemudian masukkan cabe kering terlebih dahulu lalu baru ayam goreng sampai coklat kemudian masukkan kecang mede setelah semua kecoklatan masukkan jahe, bawang putih,daun bawang aduk merata kemudian masukkan sauce yang sudah dibikin, masukkan sedikit demi sedikit agar ayam tidak terlalu basah kemudian aduk merata jika masih kurang hitam bisa tambahkan sedikit kecap manis dan asin
- Kungpao chicken siap disantap
Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. With a few basic stir-frying techniques, you can make this satisfying dish. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kungpao chicken/ ayam kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
