Anda sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Gunakan 2 bh dada ayam fillet, direbus kemudian di suwir
- Siapkan 10 siung bwg merah, diiris
- Sediakan 5 siung bwg putih, diiris
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Ambil 5-7 lembar daun jeruk, diiris
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa, rasa ayam
- Ambil secukupnya Minyak
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai sampai harum. Masukkan daun jeruk, cabe rawit. Aduk sebentar sampai cabe agak layu
- Kemudian masukkan terasi, garam, gula, air perasan jeruk nipis dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Tambahkan ayam. Tumis dan aduk sampai rata. Kemudian angkat dan bagi dalam beberapa porsi sesuai keinginan. Biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan dalam freezer
- Oh ya. Air sisa rebusan ayam, jangan dibuang, bisa dipack dan difreezer juga untuk memasak sup atau masakan lain yang menggunakan kaldu ayam.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
