Lagi mencari ide resep ayam kecap mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayamtumiskecapmantap #masakanseharihari Assalamu'alaikum.semuanya.yuk, dicoba resep ayam kecap ala mamabila. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang dapat atau bahkan sering kita temui. Hewan ini merupakan salah satu hewan yang cocok untuk dipelihara atau bahkan diternakkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mantap menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mantap:
- Gunakan 8 Potong ayam
- Ambil 1 Siung bombay besar, iris memanjang
- Gunakan 5 Siung bawang merah, iris
- Ambil 4 Siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 2 Buah cabe merah keriting, iris (tambah jika mau pedas)
- Ambil 8 Sdm kecap manis
- Ambil 1 Sdm kecap inggris
- Ambil 1 Sdm minyak wijen
- Ambil 1 Sdm saus tomat
- Ambil 1 Sdt kaldu jamur/ayam
- Siapkan 3 Sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 200 Ml air
- Gunakan 1/2 sdt Garam, gula putih, lada bubuk masing-masing
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Apalagi kalau dimasak dengan resep ayam bakar dan bumbu ayam bakar yang benar-benar mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mantap:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar dengan sedikit air utk membuang lemak kotornya. Lalu saring & sisihkan.
- Tumis bawang putih & merah hingga harum lalu masukkan bombay dan cabe. Oseng sesaat.
- Masukkan ayam, beri kecap manis, minyak wijen, kecap inggris, saus tomat. Bubuhi garam, gula putih, lada bubuk, dan kaldu jamur/ayam. Aduk sebentar lalu masukkan air. Aduk merata, cicipi rasa. Kemudian aduk sesekali hingga bumbu meresap & air berkurang. Jika ayam sudah empuk matikan kompor & hidangkan.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Kecap - Ayam kecap mantap Resep Ayam Kecap - Ayam Kecap Masak Wijen Resep Ayam Ayam kecap menu anak Resep Ayam Kecap - Ayam kecap pedas manis simple Resep Ayam. Aneka resep capcay sayur super lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
