Anda sedang mencari inspirasi resep dak galbi ala fe ayam sayur pedas korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dak galbi ala fe ayam sayur pedas korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dak galbi ala fe ayam sayur pedas korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dak galbi ala fe ayam sayur pedas korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Dak galbi ala fe Ayam sayur pedas Korea. Lanjut kuliner Korea dari rumah aja. Ini awalnya kukira mirip kayak tongseng ayam hehe tapi ternyata setelah diicip rasanya kog kayak ayam suwir tapi pedesnya khas gochujang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dak galbi ala fe ayam sayur pedas korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dak galbi ala fe Ayam sayur pedas Korea memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dak galbi ala fe
Ayam sayur pedas Korea:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet iris tipis
- Gunakan 150 gr kol iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang bombay iris tipis
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdt wijen sangrai untuk taburan diatas masakan
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 sdm gochujang
- Ambil 2 sdm bubuk cabe
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sm gula pasir
- Sediakan 1 ruas jahe parut
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm arak masak / cuka beras / air jeruk lemon
- Ambil 1 sdt garam
Dak Galbi adalah ayam bumbu pedas ala Korea. Dimana daging ayam di potong dadu cukup banyak dan di campur dengan sayur-sayuran lalu dimasak dengan bumbu pedas gochujang. Kalau Bahasa Inggris nya disebut Marinated Chicken Bulgogi. Makanan Wajib Coba di Seoul - Dak Galbi AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim.
Langkah-langkah menyiapkan Dak galbi ala fe
Ayam sayur pedas Korea:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, simpan 30 menit dikulkas agar bumbu terserap.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum & layu. Masukkan wortel aduk rata hingga matang. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna & matang.
- Masukkan kol. Aduk rata hingga kol matang. Matikan api. Sajikan di pinggan dengan taburan wijen.
Cara membuat Ayam Goreng Super Pedas Ala Korea : Pertama, bagi sayap ayam menjadi tiga kemudian buang bagian ujungnya. Tempatkan sayap ayam tersebut dalam mangkuk besar dan tambahkan bahan bumbu yaitu garam dan merica, lalu aduk hingga rata dengan menggunakan tangan. Kemudian, masukkan tepung terigu, maizena, dan telur. Dak galbi, makanan ini dimasak di hot plate bundar di atas meja. Bahan-bahan di dalamnya antara lain ayam goreng, kubis, kue beras, bawang merah, dan kentang manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dak galbi ala fe Ayam sayur pedas Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
