Anda sedang mencari ide resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koloke Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Koloke Ayam:
- Sediakan Bahan Balutan Ayam
- Ambil 250 gr ayam
- Ambil 5 sdm tepung terigu (Segitiga Biru)
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 btr putih telur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (Totole)
- Gunakan Iris Bahan
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 daun bawang
- Siapkan 4 cabe rawit (kalau suka pedas)
- Sediakan Bahan Saus Asam Manis
- Ambil 2 sdm saus tiram (Saori)
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (Totole)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan air
- Ambil secukupnya Air
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Cara menyiapkan Koloke Ayam:
- Siapkan semua bahan. Ayam dipotong dadu. Bawang bombay, daun bawang, cabe rawit dipotong halus.
- Rendam ayam dalam putih telur, kemudian celupkan satu per satu ke dalam campuran bahan balutan ayam. Goreng sampai matang.
- Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu saus asam manis, aduk sampai mendidih. Setelah itu masukkan maizena yang sudah dilarutkan air, aduk sampai mengental.
- Masukkan ayam, tes rasa, sajikan.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!