Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Punya stok ayam binggung mau diapain, berhub. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Hijau menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Sediakan 6 potong paha ayam (atau bagian yang lainnya, sesuai selera aja)
- Gunakan Bumbu halus ungkepan ayam:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jahe yang sudah di haluskan
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan 120 ml air
- Ambil Bahan sambal hijau:
- Sediakan 1 ons cabe rawit hijau
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan 5 buah tomat hijau
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
Ada alternatif lain agar kita dapat menikmati lezatnya ayam goreng sambel cabai hijau ini sepuasnya tanpa takut uang terkuras habis. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Rendam ayam kurleb 1 jam menggunakan bumbu ungkepan.
- Lalu ayam di ungkep sebentar hingga setengah matang. Setelah itu ayam di goreng hingga matang, angkat lalu ayam di geprek.
- Untuk membuat sambal hijau: goreng semua bahan sambal hijau hingga layu, lalu angkat dan ulek kasar.
- Tumis sebentar dengan minyak bekas menggoreng bahan sambal. Tambahkan garam, angkat.
- Taruh di atas ayam goreng, siap hidangkan.
Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
