Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas. Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Kuning Lezat Resep Resepkoki.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Sediakan 3 mangkok nasi
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdm Butter
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sereh bagian putih, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek,
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 helai daun bawang prei, iris
Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir.
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.
- Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
