Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon dan sambal trasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon dan sambal trasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon dan sambal trasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon dan sambal trasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam bakar teflon dan sambal trasi Sudah bosen dengan masakan ayam yg gitu" Ja. Di video ini The Tandians akan membagikan Resep Ayam Bakar Teflon yang pastinya sangat lezat jika dipadu dengan Nasi Putih yang masih hangat dan Sambal Terasi. Lihat juga resep Sambal Terasi Ayam Bakar enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon dan sambal trasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal trasi menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar teflon dan sambal trasi:
- Sediakan 6 potong ayam (potongan ayam nya kecil")
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Minyak
- Ambil Air
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Siapkan Bahan sambal trasi
- Ambil 1 buah trasi ABC
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 11 bj cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Garam
Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya anti lengket terhadap makanan apa pun. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Kemudian bakar ayam yg sudah di ungkep.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal trasi:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bawah putih, bawang merah. Kemudian masukkan dalam wajan.
- Tambahkan garam, ketumbar bubuk, penyedap rasa, sereh yg sudah digeprek dan air.
- Masukkan ayam dan ungkep sampai airnya tinggal sedikit.
- Setelah airnya tinggal sedikit tambahkan kecap manis dan daun jeruk. Aduk hingga bumbunya meresap ke ayam.
- Matikan kompor dan siapkan teflon.
- Taruh margarin ke teflon dan panaskan dengan api kecil.
- Taruh ayam pada teflon dan olesi dengan bumbu kecap nya tadi.
- Masak ayam sampai sedikit ada gosong. Kemudian angkat.
- Cara membuat sambal: goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, trasi, dan tomat
- Uleg bahan sambal yang sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan garam. Uleg lagi dan tes rasa.
- Kalau rasa sudah pas, sambal siap dihidangkan dengan ayam bakar.
Bakar dengan teflon yang sudah di olesin minyak. Sajikan nasi liwet dan ayam bakar dengan pelengkap (lalapan, tahu goreng, sambal). Resep Nasi Liwet Rice Cooker (Ala Kampung). Lihat juga resep Sambel Trasi Segar enak lainnya. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon dan sambal trasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
