Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica pedas kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedas kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam dada
- Sediakan 1 Jeruk nipis
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 1 tangkai sree di geprek.
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 biji kemiri
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Gula
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Segemgam kemangi
Masukkan ayam aduk rata kasih air sedikit dari kaldu ayam tadi Masukkan kemangi dan tomat Biarkan sampai menyusut airnya cicipi tes rasa Angkat sajikan Selamat mencoba. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam rica rica pedas kemangi:
- Bersihkan ayam,dan lumurin jeruk nipis..diiamnkan 10menit,goreng ayam stngah kering,sisihkkan
- Tumis bumbu,yg sudah di haluskan tambahkan daun jeruk,daun salam,sree..tumis smpai harum…stelah itu msukkan ayam tumis sbntar biar bumbu rata,,tambahkan air 1 gelas,,aduk2,biarkan smpai meluap,
- Stlah itu msukkan penyedap n gula,sesuai selera,koreksi rasa,biarkan airnya,smpai surut tinggal sdikit msukkkan kemangi n daun bawang,aduk sebntar,,agak layu,selesaii dech..
- Selamat mencoba…
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
