Lagi mencari ide resep ayam bakar madu / panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu / panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panggang daging ayam di atas bara api sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi dengan bahan olesan ayam bakar saus madu hingga berwarna kuning. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah. Bagi anda yang menyukai ayam bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu / panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu / panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu / panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu / panggang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar madu / panggang:
- Sediakan 1 kg ayam(udahungkep sm racik ya)
- Sediakan Mentega
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan Kecap bango
- Sediakan Saus sambal
- Siapkan Madu
Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Dengan tambahan madu yang berkualitas akan menambahkan rasa yang berbeda pada daging ayam tersebut. Madu akan meresap dalam daging am secara merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu / panggang:
- 1kg ayam/1ekor ayam potong 4 bagian, cuci bersih lalu ungkep sama bumbu racik, setelah mateng panaskan mentega di happycal lalu masukan ayam(sebelum dimasukan ayamnya disayat dulu ya dibeberapa bagian supaya bumbu semakin meresap) next oles ayam dengan madu secukupnya diamkan kurleb 3menit (api kecil) supaya madu meresap
- Next setelah 3 menitan oles ayam dengan kecap campur saus(jadi kecap dan saus dijadiin 1 dicampur biar rasanya oke) setelah dioles2 tambah lagi madu ya sampe rata, tutup happy call selama 2menitan, lalu dibalik ayamnya, lakukan pembumbuan seperti di awal sampe selesai dan mateng
- Jika sudah mateng, angkat tiriskan siap dinikmati
Resepi ayam bakar madu ini adalah hasil daripada Puan Salimah Olie. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun. #ayammadubakarmerah #ayammadumerahpasarmalam #resepiayambakar #resepiayambakarmadu #resepiayam #ayambakarmaduresepimudah Ayam Madu bakar memang sedap. Yuk, kita coba masak ayam bakar madu! Suara.com - Ayam masih jadi sumber protein hewani yang jadi favorit Madu yang meresap ke dalam daging ayam akan membuat teksturnya jadi lebih empuk. Ayam bakar adalah salah satu sajian yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar madu / panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
