Ayam Madu (Honey Chicken)
Ayam Madu (Honey Chicken)

Sedang mencari inspirasi resep ayam madu (honey chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam madu (honey chicken) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu (honey chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam madu (honey chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Saksikan resep ayam goreng madu ala Ade Putri dari Kedai Aput di Kokiku TV. Help us caption & translate this video! Lezatnya Olahan Ayam Madu Sampai Menjilat Jari, Ikuti Resep Ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam madu (honey chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Madu (Honey Chicken) menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Madu (Honey Chicken):
  1. Gunakan 1 psg Paha filet ayam
  2. Sediakan 1/2 ruas jari Jahe (parut)
  3. Sediakan 2 sdkm Kecap asin
  4. Gunakan 1 sdkt Black Papper
  5. Sediakan 1 sdkm Minyak Wijen
  6. Gunakan 1,5 sdkm Maizena
  7. Siapkan 5 sdkm Maizena
  8. Ambil 5 sdkm Terigu
  9. Ambil 1 ruas jari Jahe iris halus
  10. Sediakan 3 siung Bawang Putih cincang halus
  11. Ambil 75 cc Air
  12. Gunakan 10 sdkm Saos tomat
  13. Siapkan 1,5 sdkm Madu
  14. Ambil Garam optional (aku sih ga pake)
  15. Sediakan 1 sdkt Wijen (sangrai)

Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Madu (Honey Chicken):
  1. Potong ayam sesuai selera ya…taruh dalam mangkok lalu beri kecap asin, jahe parut, black papper, minyak wijen, maizena (marinate 30 mnt / 1 jam) Lalu persiapkan untuk menggoreng potongan ayam lumuri dengan campuran terigu dan maizena.. goreng hingga kuning angkat…teruuuz…goreng kembali sampai kecoklatan (awas jangan sampai gosong ya)
  2. Yuu…sekarang kita membuat Saosnya : wajan yang telah diberi minyak 1,5 sdkm setelah panas masukkan jahe hingga harum, lalu masukkan kembali bawang putihnya aduk kembali sampai harum…beri saos tomat, madu dan air (🔊…awaaaas aiirnya kebanyakkan ya) aduk merata….lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk lagi sampai tertutup oleh saosnya. Angkat siap dihidangkan dan Plating biar cantik… 💃 Selamat Mencoba yaa 👩‍🍳🥰

Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷. Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Rasa manis madu yang kaya serta ayam yang lembut dan gurih menjadikan hidangan ini kombinasi yang dapat membuat Anda ngiler. Selain itu, hidangan ini juga dapat dibuat dengan berbagai macam cara. Biryani comes with our Crispy Fried Chicken, Acar timun & Boiled Egg.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Madu (Honey Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!