Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg Ayam (bagian sayap)
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
- Siapkan Kecap (dikit aja)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam (bila ada)
- Ambil 1 batang Sereh (bila ada)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 biji Cabe Merah Besar
- Sediakan 3 biji Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan Jahe (dikit aja)
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Sederhana:
- Lumuri ayam dengan garam, lalu diamkan dikulkas selama kurang lebih 15 menit. Lalu rebus ayam hingga setengah matang.
- Ulek semua bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
- Lalu masukan ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu halus, tambahkan garam, gula, kecap dan air rebusan ayam (secukupnya).
- Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur dan merata. Kemudian tutup dan tunggu hingga air meresap.
- Selesai. Makanan siap disajikan.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
