Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali simpel ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali simpel ala fe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali simpel ala fe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali simpel ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali simpel ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu bali simpel ala fe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu bali simpel ala fe:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 8
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 buah telor ayam/bebek (fe skip) direbus dikupas dan digoreng sebentar hingga berkulit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jahe kecil dihaluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah besar (fe skip) dihaluskan
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai dihalu
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah tomat (fe skip)
Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata. Tapi nggak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk dapat menyantap hidangan ini.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali simpel ala fe:
- Cuci ayam. Lumuri air jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk. Tuangkan bumbu blender ke penggorengan. Tumis hingga harum bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe iris.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Aduk rata. Beri garam, kecap manis dan gula.
- Tambahkan air secukupnya hingga ayam matang lalu aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa ya. Sajikan panas.
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Sate ayam bumbu Bali sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmati sajian sate ini dengan nasi putih hangat ataupun dengan tambahan lontong. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali simpel ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!